Tropski otoki Berlin
RejsRejsRejs » Cilji » Evropa » Italijanski » Srce na Sardiniji, ki bije, vino in tradicija
Italijanski

Srce na Sardiniji, ki bije, vino in tradicija

Italija - Sardinija, pokrajina - potovanja
Pravijo, da je Sardinija tja, kamor se Italijani sami odpravijo na počitnice, in o tem ni kaj reči.
Tropski otoki Berlin

Af Jens Andersen

Vinska zastava Sardinije

Svet vrhuncev

Dobrodošli v Sardinija. Majhen kos Italijanski zunaj v Middeluhavet – ampak tudi popolnoma sam.

Skozi zgodovino je otok vodil burno življenje med številnimi sredozemskimi narodi, zdaj pa je drugi največji otok v Italiji in poln dobrih razlogov za potovanje tja.

Okusne plaže okoli Sardinije seveda privabljajo številne turiste, ki jim je všeč havet, vendar je veliko več za videti in doživeti – ne nazadnje, ko se preselite v notranjost. Notranjost Sardinije ponuja vino svetovnega razreda, prazgodovinske pokrajine, edinstveno zgodovino in kulturo ter posebne sardinščina gastronomija.

Burno zgodovino Sardinije je mogoče zaslediti v njihovem lokalnem jeziku "sardinščina".

Jezik bolj spominja na katalonščino kot na italijanščino in Sardinija je bila del tega španski imperij več sto let. Kultura na Sardiniji je značilna za sosednje države v Srednjihavet, vendar je otok tudi zelo svoj.

Povsod v majhnih mestih se vidijo politična sporočila o neodvisnosti Sardinije in pravzaprav je Sardinija geološko eno najstarejših območij v Evropi. Sredi otoka lahko najdete čisti 'Jurski park' s surovo pokrajino, ki se ni spremenila v milijonih let.

Potovalne ponudbe: Neznana južna Italija

Nadrealistično podzemlje

Prav posebna atrakcija, ki se postopoma - čeprav izjemno počasi spreminja - je kapniška jama Grotta di Ispinigoli blizu Cala Gonone.

Tu je narava kapljajoče ustvarila impresiven nadrealističen svet kapnikov - tako kapnikov kot stalagmitov - in resnično je doživetje videti, kako se razvija lastna galerija narave.

V jami Ispinigoli je med drugim eden najvišjih kapniških stebrov na svetu, ki je višji od okroglega stolpa, in je zabaven pravljični svet za raziskovanje.

Potovalne ponudbe: Okusite Italijo v agriturizmu

Stara in nova kultura

Po podeželju Sardinije boste našli sledi prazgodovinskih kultur; zlasti posebne 'nuraghe' stolpe in skrivnostne grobnice. Stolpi so bili verjetno uporabljeni v obrambne namene, medtem ko so grobnice do danes še vedno obdane s skrivnostjo in veljajo za skoraj čarobne zdravilne lastnosti.

Sodobnejšo obliko kulture je mogoče najti v vasi Orgosolo, ki je bila prej nekoliko okrnjena sloves, zdaj pa je najbolj znana po številnih političnih stenskih poslikavah, ki jih najdemo po celotnem majhnem mestu. Prve slike so se pojavile v poznih šestdesetih letih prejšnjega stoletja in so najpogosteje protest proti zatiranju in krivicam po vsem svetu.

Slike običajno govorijo same zase, tako da tudi če je težko brati jezik, sporočilo jasno gre skozi. Prvi protest je bil naslikan na mestni hiši - kjer so vrata še vedno polna lukenj od krogel - in je bil namenjen lokalni oblasti, ki bi naredila prostor za vojaško bazo v bližini. Od takrat se slike ukvarjajo z vsem, od pravic žensk do terorističnih napadov 11. septembra 2001.

Italija - Sardinija, osmrtnice - potovanja

Smrt na plakatu

Druga tradicija, ki je očitna v vseh majhnih mestih, so javne osmrtnice. Te so obešene na zidove in zidove v mestu, da lahko vsi vidijo, kdo je umrl. Seveda ni povsem primerljiva z 'street art', a jasno zaznamuje ulično sceno.

Italija - Sardinija, olivno olje - potovanja

Ponosne tradicije in lokalne dobrote

Posebne obrtne tradicije tega območja se še vedno ohranjajo, znanja iz preteklosti pa se še vedno gojijo na področju krušne umetnosti, proizvodnje oblačil, gastronomije in seveda vina.

Poleg muzejev z razstavljenimi predmeti iz dolge zgodovine Sardinije si lahko v številnih majhnih prijetnih mestih ogledate različne obrti, ki se izvajajo v živo.

Testenine vlečejo v ultra tanke niti in jih sestavljajo v kruh, čevljar ročno izdeluje usnjene čevlje za lokalne pastirje, stare obleke so okrašene z novimi detajlnimi vezeninami, sardinski sir pecorino je narejen po stoletnih predpisih – in je na voljo celo v ilegalna različica, 'casu marzu', polna živih črvov... - in olivno olje se iztisne iz najboljših oliv in postreže kot degustacija v kozarcu.

Ponos na staro obrtno tradicijo je otipljiv.

Italija - Sardinija, vezenje - potovanja

Vino svetovnega razreda

In potem je tu seveda vino. Najpogostejše grozdje na Sardiniji je "cannonau", ki je znan tudi kot "grenache". Večina lokalnega rdečega vina je narejena na kanonau, v osrednji Sardiniji pa imate priložnost obiskati dolg pas kleti, specializiranih za vina cannonau.

Lokalne oblasti so pripravile vodnik po poti kanonavov, ki vam pokaže, kaj si še ogledate na poti in kje prenočiti. V italijanščini je na voljo tukaj.

Ne glede na to, ali ste strokovnjak za vino ali pa želite le malo okusiti, je obisk katere od številnih kleti doživetje.

Italija - Sardinija, vinski sodi, vino - potovanja

Festival brbončic

Druga priložnost, da okusite veliko vrhunskega vina, je obisk letnega festivala vina "Binu". Festival poteka v sodih letih v mestu Nuoro in v lihih v Oristaniju.

Najboljši italijanski pridelovalci vina sodelujejo v tekmovanju za zlate, srebrne in bronaste medalje, na voljo pa je veliko možnosti za degustacijo vseh nagrajenih vin.

Degustacijo vin združujejo z vinom povezanimi dogodki, kot so kulinarični obiski svetovno znanih kuharjev - seveda z degustacijami - kombiniranimi degustacijami vin in tort, vina in cigar ter celo pizz in gin & tonic dogodkov. Za začetek je veliko in brbončice bodo zagotovo začele delovati.

Italija - Sardinija, džin tonik, vino - potovanja

Klasična kuhinja

Skratka, hrana in pijača sta velika atrakcija na Sardiniji in ni težko najti majhne prijetne restavracije z dobro tradicionalno sardinsko hrano. Niso vedno najpomembnejše umetniške predstavitve; pogosto so najboljše preproste preizkušene jedi. Številne restavracije imajo nastavljen dnevni meni, ki ga lahko enostavno naročite. Zagotovo vam ne bo žal.

Sardinija Cala Gonone Beach Travel

Dobite vse

Zdaj se morda sliši, kot da bi morali ostati sredi otoka in sploh ne preživljati časa na plaži. Če želite, se lahko odločite tudi za to, a zdaj je Sardinija otok, tako da čudovite plaže niso nikoli daleč.

Kombinirano potovanje s soncem in plažo, divjo naravo, okusnimi lokalnimi specialitetami, vznemirljivo kulturo in vrhunskimi degustacijami vin je očiten paket. Potem si je težko želeti več.

RejsRejsRejs je na Sardinijo povabili Gospodarska zbornica v Nuoru in Italijanska gospodarska zbornica na Danskem. Vsa stališča so, kot vedno, naša.

O avtorju

Jens Skovgaard Andersen, urednik

Jens je vesel potovalni piflar, ki je potoval v več kot 60 državah od Kirgizistana in Kitajske do Avstralije in Albanije. Jens se izobražuje na področju kitajskih študij, na Kitajskem živi že 1½ leto in je član Travel Cluba. Ima bogate izkušnje s svetom potovanj kot turistični vodnik, predavatelj, svetovalec, avtor in fotograf. In seveda najpomembnejše od vsega: Kot popotnik. Jens pogosto hodi v kraje, kjer je tudi priložnost, da si v družbi drugih utelešenih navijačev ogledajo kakšno dobro nogometno tekmo in ima posebno naklonjenost Boldklubben FREM, kjer sedi na krovu. Za večino ljudi je očitno, da se zgleduje po Jensu (visok je komaj dva metra), potem pa je 14-kratni prvak v TV kvizu Jeopardy in še vedno samski, tako da če ga ne najdeš na svetu oz. na nogometnem stadionu ga verjetno lahko najdete na turneji v okolju kviza v Kopenhagnu.

Dodaj komentar

Komentiraj tukaj

novice

Novice se pošiljajo večkrat na mesec. Oglejte si našo podatkovne politike tukaj.

Navdih

Potovalne ponudbe

Facebook naslovna slika potovalne ponudbe potovanja

Tu najdete najboljše nasvete za potovanje

Novice se pošiljajo večkrat na mesec. Oglejte si našo podatkovne politike tukaj.